Inlagd frukt med julens kryddor

Är du på jakt efter receptet på en förnämlig dessert som passar till någon av julens alla måltider? Eller gillar du att ge bort egentillverkade julklappar? Recepten.nu tipsar idag om Inlagd frukt med julens kryddor. Jag har valt päron och plommon till min inläggning men som vanligt gäller att man tar det man tycker är …

Äppelmos

Att göra sitt eget äppelmos är gott och enkelt. Det gör också att man får ett mos med betydligt större fruktinnehåll än vad den fabrikstillverkade varianten vanligen innehåller. Nu under hösten är tillgången på svenska äpplen god. Om du inte har egna äppelträd eller får äpplen av någon bekant, så erbjuder torghandlare och livsmedelsbutiker svenska …

Rabarbersaft

Rabarbersaft! Igår kunde vi, med euforiska känslor i kroppen, fylla fyra flaskor med rabarbersaft. Eftersom vi inte är speciellt vana med syltning och saftning så kändes det lite ovisst. Skulle det smaka bra? Funkar detta saftrecept? Kommer det bli för surt, syrligt eller precis perfekt? Med facit i hand kan jag ärligt säga att det …