Melliskaka med pecannötter

Nyligen gav mina försök i köket detta – en kaka som funkar fin fint för dig som är fikasugen och samtidigt lite hungrig. Den visade sig nämligen vara både matig och samtidigt skönt saftig. Med andra ord ett alternativ när det är dags för picknick eller mellanmål. Därför blir namnet just Melliskaka. För att göra …